Bäckerei Konditorei Stehcafe Kraus & Kraus. Ihr Bäckermeister mit Team freuen sich auf ihren Besuch. Filialen in Burtenbach, Thannhausen, Röfingen und Burgau.

Die Bäckerei Kraus, die nun schon in der dritten Generation geführt wird, hat ihre Wurzeln in Röfingen. Hier gründete Johann Kraus, der Großvater des heutigen Bäckermeisters, mit seiner Frau Magdalena 1925 die erste Bäckerei in Familienbesitz.

Im Jahre 1961 machte sich der heutige Seniorchef und langjährige Innungsobermeister Johann Kraus selbständig und gründete 1965 mit seiner Frau Klara das heutige Hauptgeschäft in Burtenbach.

Nach dem großen Umbau trat 1998 der heutige Inhaber, Johann Kraus, mit seiner Frau Michaela in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm das Hauptgeschäft in Burtenbach sowie die 1974 eröffnete Filiale in der Bahnhofstrasse in Thannhausen.
„Back to the Roots“ hieß es dann 2005, als in Röfingen wieder eine Filiale eröffnet wurde
Und auch in Burgau ist die Bäckerei seit November 2007 mit einer Filiale vertreten.